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à la carte
entrées
board hummus, crème de fromage | € 17,00 |
carpaccio de saumon norvégienne | € 22,00 |
carpaccio de boeuf, cornichons du câprier, parmesan | € 19,00 |
planche à viande, jambon ganda, chorizo, bresaola, mortadella | € 19,00 |
potage du jour | € 8,00 |
croquettes au parmesan | € 17,50 |
croquettes artisanales aux crevettes grises | € 19,50 |
croquettes iberico, moutarde | € 17,00 |
duo de croquettes de fromage - crevette | € 18,50 |
5 black tiger scampi, beurre à l'ail ou crème à l'ail | € 21,00 |
5 black tiger scampi du chef (tomates, curry, crème, calvados, légumes) | € 21,00 |
portion supplementaire de pommes frites | € 4,00 |
portion supplémentaire de frites douces 6,00 | € 6,00 |
portion mayonnaise/ketchup | € 1,00 |
plat principaux
aile de raie meunière, câpres | € 29,50 |
truite arc-en-ciel, amandes grillées, roquette , pommes de terre grelots | € 28,00 |
saumon norvégien bio cuit sur peau, tartare du chef, laitue, frites | € 32,00 |
bouillabaise, rouille | € 34,00 |
keto scampi, brocoli, poivron, oignon rouge, crème de coco thaï, ail, gingembre | € 29,00 |
7 black tiger scampi, beurre à l'ail ou crème à l'ail | € 29,00 |
7 black tiger scampi du chef (tomates, curry, crème, calvados, légumes) | € 29,00 |
spaghetti bolognese | € 18,00 |
vol au vent du chef, frites | € 25,00 |
filet américain fait à la minute | € 28,00 |
ragoût de joue de porc | € 25,00 |
travers de porc de piétrain, slow & low, salade de chou blanc, frites | € 28,00 |
burger de boeuf irlandais, bacon, sauce cheddar, oignons croustillant, frites | € 26,00 |
surf&turf: filet pur, black tiger scampi beurre à l%u2019ail frites | € 39,00 |
steak black angus (200 gr), frites | € 32,00 |
ailes de poulet bbq, trempette au hickory, salade aux tomates cérises, frites | € 22,00 |
poitrine de porc, crème de carottes, sauce porto, asperges vertes, petites patates | € 25,00 |
assiette bbq, poitrine de porc, ailes, côtes levées, saucisse bbq, beurre à l'ail, sauce bbq | € 28,00 |
sauces: béarnaise, beurre maître d'hôtel, poivre noir crème, champignons poêlés, champignons à la crème | € 4,00 |
topping dirty fries (cheddar, jalapeno, bacon) | € 2,50 |
supplement frites | € 4,00 |
vegan
sushi bowl, betteraves rouges, poivrons grillés, avocat, kimchi mayonnaise, teriyaki, noix de cajou | € 27,00 |
curry thaï, noix de coco, noisettes torréfiées, riz basmati sauvage | € 25,00 |
steak de chou-fleur pizzaïola, champignons mozzarella, pâtes 27,00 | € 27,00 |
veggie burger, cheddar, mayonnaise au oignons, frites de patates douces | € 25,00 |
pita au poulet végétal, sauce à l%u2019ail pain naanta, frites | € 25,00 |
escalope croustillante, petites patates, sauce green fever | € 26,00 |
raviolis, sauge, asperges vertes, crème de brocoli | € 26,00 |
thé glacé fait maison | € 5,50 |
assiette enfant (jusqu'à 12)
fricadelle, frites | € 9,00 |
mini vol-au-vent | € 13,00 |
ailes de poulet bbq (3pcs.), frites | € 12,00 |
le petit steak, compote de pommes, frites | € 17,00 |
une croquette de parmesan, frites | € 10,00 |
une croquette de crevettes, frites | € 12,00 |
petites côtes de porc, sauce bbq, frites | € 16,00 |
nuggets de poulet | € 10,00 |
petite portion de moules | € 22,00 |
coupe enfant vanille | € 6,00 |
dessert
coupe vanille | € 10,00 |
dame blanche | € 12,00 |
sorbet melon, limoncello | € 12,00 |
aquafaba mousse au chocolat | € 12,00 |
moelleux fondant, crème de mangue, glace vanille | € 12,00 |
tarte au fromage, framboise, speculoos | € 12,00 |
coupe vegane aux cérises amarena | € 12,00 |
tartelette bretonne au citron, meringue italienne | € 12,00 |
vin de maison
Borgo Molino Ciari Pinot Grigio | € 30,00 |
Aurélie Vic La Balade Minervois | € 30,00 |
Rosato | € 30,00 |
vins moussants
prosecco (brut) | € 50,00 |
cava | € 45,00 |
champagne
tribaut brut | € 60,00 |
taittinger | € 75,00 |
veuve cliquot brut | € 95,00 |
vin blanc
Adega de Borba D.O.C. | € 35,00 |
Château des sources Cuvée S Costières-de-Nîmes | € 40,00 |
Côtes de Schengen | € 30,00 |
Pirineos | € 35,00 |
Pinot Grigio La Jara Veneto - biowijn | € 40,00 |
Pfaffl Vom Haus Riesling | € 40,00 |
Punctum Notre Sur vegan-bio | € 40,00 |
Mas Paillet | € 40,00 |
Stellenrust - Kleine Rust - Wit Stellenbosch | € 30,00 |
Vienta Aliseo biowijn-vegan | € 40,00 |
Le Petit Cochonet | € 40,00 |
Zahel Grüner Veltliner - bio | € 50,00 |
Serra da Estrala | € 50,00 |
vin rouge
Viento Aliseo vegan-bio | € 40,00 |
La Playa Pinot Noir Block #16 Colchagua Valley | € 40,00 |
Neropasso | € 35,00 |
Château St Nabor Cuvée prestige | € 40,00 |
Berri Estates | € 35,00 |
San Felipe Barrel Select | € 40,00 |
Punctum Notre Sur | € 40,00 |
Ontanion Crianza Rioja | € 45,00 |
Chianti Classico Cafaggio | € 60,00 |
Barbera d'asti superiore | € 60,00 |
Hacienda Zorita Crianza biowijn | € 40,00 |
Adega Borba Premium | € 60,00 |
Quinta do Encontro | € 35,00 |
Goya Shiraz-Pinotage | € 35,00 |
Cantina Mabis Eghemon Passimiento | € 40,00 |
bières en bouteille 75cl
avec les bons voeux 9,5° | € 16,00 |
straffe hendrik quadrupel 11° | € 19,00 |
broeder jacob tripel 7,5° | € 19,00 |
omer 8° | € 17,00 |
la chouffe 7° | € 19,00 |
sint bernardus abt 12 10° | € 20,00 |
cornet 8,5° | € 20,00 |
geuze boon 'mariage parfait' 8° | € 19,00 |
tripel karmeliet 8,4° | € 18,00 |
delirium tremens 8,5° | € 20,00 |
le fort 8,5° | € 19,00 |
fourchette | € 27,00 |
thee
infusions (moroccan mint / citrus sunshine) | € 3,50 |
thee vert (oriental green sencha) | € 3,50 |
thee noir (earl grey / grand soom darjeeling) | € 3,50 |
café
espresso (petit) | € 4,00 |
espresso deca | € 4,00 |
espresso double | € 5,50 |
cappuccino | € 4,00 |
decafeïne | € 4,00 |
café au lait | € 4,00 |
café viennoise à la crème | € 4,00 |
irish coffee (whisky) | € 12,00 |
french coffee (cognac / cointreau / grand-marnier / calvados) | € 12,00 |
italian coffee (amaretto) | € 12,00 |
café végétalienne | € 3,50 |
alcohol (5 cl)
gin hendrickx | € 12,00 |
gin pj de lubbeek | € 12,00 |
gin double you (wilderen) | € 12,00 |
rum bacardi | € 10,00 |
wodka smirnoff | € 11,00 |
wodka obey de lubbeek | € 11,00 |
jenever (jeune/vieux) | € 7,00 |
pastis | € 9,00 |
baileys | € 9,00 |
supplement: cola, tonic, fruitsap, soda | € 3,50 |
supplement fentimans tonic, fentimans rose lemonade | € 4,50 |
Picon Vin blanc | € 10,00 |
digestives (5cl)
sambuca | € 9,00 |
cognac otard*** | € 9,00 |
cognac biscuit | € 9,00 |
cognac otard vsop | € 10,00 |
château du breuil calvados | € 9,00 |
whisky J&B | € 9,00 |
the balvenie single malt (3cl) | € 11,00 |
laphroiag single malt (3cl) | € 11,00 |
the arran malt (3cl) | € 11,00 |
whisky wild weasel (wilderen) | € 12,00 |
rum omerta (wilderen) | € 9,00 |
rum havanna (brun) | € 10,00 |
poire williams | € 10,00 |
bepi tossolini smoked grappa 40° | € 12,00 |
bepi tossolini limoncello (3 cl) | € 9,00 |
drambuie | € 9,00 |
cointreau | € 9,00 |
bepi tossolini amaretto | € 9,00 |
grand marnier | € 10,00 |
"43" | € 9,00 |
vin rosé
Rosé de Provence Château de Berne | € 30,00 |
Punctum Norte Sur Rosado | € 40,00 |